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标题: 清代道光名臣张廷瑞：从石家庄裕华走出的"胡萝卜之父" [打印本页]

作者: admin 时间: 昨天 10:22 标题: 清代道光名臣张廷瑞：从石家庄裕华走出的"胡萝卜之父"

在石家庄裕华区繁华的方北片区，藏着一段极少人知晓的百年清官佳话。这里曾走出一位清代道光年间的进士名臣——张廷瑞。他为官清正爱民，远赴江南任职期间，把石家庄本土农作物技术带到扬州、造福一方百姓，是实打实有据可查的裕华本土历史名人。

出身裕华方北的清代进士

张廷瑞生于嘉庆六年(1802年)，故居位于今天裕华方北村东北角"大门里"老宅片区。张氏家族世代崇文重教、家风淳朴，在乡中声望极高。张廷瑞自幼刻苦读书、品行端正，道光辛卯年考取举人，次年壬辰科顺利高中进士，自此步入仕途。

他为官刚正不阿、秉公履职，先后担任江南道监察御史、山西道监察御史，敢于直言进谏、弹劾贪腐，官声清正，深得朝廷与百姓认可，后被委任为富庶重地扬州知府。

千里引种胡萝卜的民生故事

清代中期，扬州水系发达、物产丰盈，果蔬品类繁多，唯独胡萝卜难以种植、产量极低。当地百姓不懂北方种植技法，水土适配不当，胡萝卜在当时的江南属于稀有食材，只有待客、宴席才会偶尔出现，寻常人家很难吃到。

张廷瑞到任后大为感慨：在他家乡石家庄方北，胡萝卜是田间寻常农作物，家家户户都会种植，随处可见、物美价廉。为解决扬州百姓蔬果单一、收成匮乏的难题，他下定决心，将直隶本土良种与农耕技术引进江南。

他专门派遣府衙差吏，千里往返河北石家庄，深入方北田间地头，向本地老农系统学习整地、播种、水肥管理、田间养护全套种植技艺，并带回优质胡萝卜良种。回到扬州后，张廷瑞亲自下乡劝农、开设示范农田，免费发放种子、传授种植经验，手把手指导当地农户耕作。

短短两年时间，扬州各地胡萝卜种植大获成功，产量翻倍、广泛普及。曾经稀缺珍贵的食材，彻底变成江南百姓餐桌上的家常菜肴，农户增收、民生富足，当地民众世代感念这位来自河北石家庄的清官。

功德卓著泽被桑梓

张廷瑞一生为官二十余年，清廉自持、两袖清风。晚年告老还乡，重回故土方北安度晚年。乡邻感念他功德卓著、泽被桑梓，自发集资修建方北张家祠堂。

这座祠堂为青砖起脊古建，屋顶四角配有铁质龙爪，门前设立双旗杆风斗，规格极高。在清代规制中，唯有功德重臣门第可享此礼遇，旧时途经此地的官员，文官下轿、武官下马，以示敬重。

岁月流转、城市变迁，如今的裕华方北早已融入现代化城区。比起史书里遥远的大人物，这位出身裕华、走出石家庄、造福千里百姓的清代名臣，更值得我们铭记与自豪。

来源：围篝谈往今(2026年6月23日)

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